Pós-Graduação
UNINASSAU abre inscrições para novos cursos de pós-graduação
A UNINASSAU – Centro Universitário Maurício de Nassau está com inscrições abertas para três novas turmas de pós-graduação. Os alunos agora terão entre as opções de especialização o MBA em Gestão Pública, Práticas Gastronômicas e Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos. A previsão é que as aulas comecem ainda no primeiro semestre de 2015.
O MBA em Gestão Pública tem como objetivo formar gestores habilitados na área pública. O curso alinha as necessidades em termos de gestão participativa com a sustentabilidade. Já a especialização em Práticas Gastronômicas vem para suprir a demanda por profissionais qualificados tanto no mercado quanto no meio acadêmico. Gestão da qualidade e segurança dos alimentos irá formar pessoas capazes de lidar com cada variável de risco e técnicas de controle para a manutenção higiênico-sanitária da comida.
As novas especializações chegam em um momento em que a extensão do ensino é vista com a mesma importância que a graduação era percebida há vinte anos. “Quando se forma, o aluno encontra um mercado de trabalho agressivo, exigindo do funcionário uma qualificação mais aprofundada”, afirma a coordenadora de cursos de pós-graduação da UNINASSAU, Elza Ferreira.
Para se inscrever nos cursos é preciso ter concluído uma graduação em qualquer área. O processo de seleção dos candidatos às pós-graduações será realizado através da análise curricular, podendo, também, a critério da coordenação do curso, ser aplicada uma prova escrita ou ser realizada uma entrevista. Outras informações através do site http://www.mauriciodenassau.edu.br/.